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   海纳百川，高瞰四方，北纬37度隐藏着一座“好吃”的城市
  祖国之美食，讲之不尽，《舌尖上的中国3》季23集，很多人觉得意犹未尽。 但无论拍多少集，都不可能穷尽中华美食文化。
  2021-10-08 12:14
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  一碗“臭”粉，撑起一座城
  说起食物,有人喜咸、有人喜甜、有人喜辣、有人喜酸,人们常用“南甜北咸、东辣西酸”来概括。但最近几年，有一种食品却因“臭”狠狠火了一把，甚至许多人直呼越臭越香！它短短时间便迅速成地方传统特色小吃变身为风靡
  2021-10-13 11:28
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  买排骨时，选“前排”还是“后排？二者差别大，弄懂再买不吃亏
  从小到大，要说猪身上什么部位我最爱吃，那除了猪蹄就得是排骨了。相比其他部位，排骨肉质鲜嫩，肥瘦相宜，各种做法都有，红烧排骨、排骨汤、烤排骨、不管是炖还是炸都是特别香的，人人喜欢吃。当然，想要做出美味菜
  2021-10-23 03:55
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  姜撞奶，神奇的存在！
  我一直觉得做姜撞奶是一件特别神奇的事儿。 将牛奶往姜汁里那么一撞，等待几分钟，就能得到嫩滑的像嫩豆腐一样的奶冻。它尤其适合降温的天气，北京降温以后，我念叨了好几次冷，说起做姜撞奶，大伙儿都要食谱，于是，
  2021-10-13 11:06
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  同样是大蒜，放在超市里不发芽，买回家就容易发芽？看完就懂了
  一说到大蒜，大家在日常生活中也是最为熟悉的，作为日常饮食中不可缺少的调味品，家家户户的厨房里基本都会备有。大蒜独特的辛辣味，炒肉片的时候放点可以去腥，还可以用来调味，做蒜泥、蒜蓉酱、腌大蒜，那也是美滋
  2021-10-20 02:32
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  家里有小学生，早餐真的不能不吃，自己做更安心
  一周真的很快就过去了。每天的这五天我是真的有很认真地准备早餐中，只是这天气越来越凉了，准备早餐也是一件非常头疼的事情了。小朋友并不太喜欢吃带着汤汤水水的早餐，并且也不爱吃菜，所以我们家的早餐从来没有出
  2021-10-27 15:15
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  寒露至，寒风起，这6道汤多给家人喝，暖身又滋补，秋冬不怕冷
  “袅袅凉风动，凄凄寒露零。”二十四节气之一的寒露就快到了，它是秋天的倒数第二个节气，也是气候从凉爽到寒冷的过渡阶段，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。俗话说得好
  2021-10-08 11:49
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  芝士和奶酪只有 1 种区别，不会只有我一个人不知道吧
  奶酪、干酪、乳酪、芝士...... 很多人都傻傻分不清楚。 别纠结了，它们都是英文的Cheese，唯一的区别是——名字不同。
  2021-10-08 11:26
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  流水的咖啡新贵，铁打的星巴克？
  你方唱罢我方登场，这句话很好地描绘了2021年咖啡市场的融资之火热。 咖啡市场可以划分为速溶咖啡和现磨咖啡两个赛道，两个赛道的多个品牌在今年上半年（包括7月）融资不断，根据公开报道的融资至少有17起。比如在速
  2021-10-23 09:11
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  熬点姜糖，温暖甜蜜又好吃
  这天气真是一天比一天冷了。 最近除了姜撞奶，还特别想吃姜糖。怎么办呢？必须熬起来啊。
  2021-10-20 15:38
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  厨师长教你：“滑蛋牛肉”的家常做法，简单实用，健康美味
  大家好，本期视频和大家分享一道营养快手菜“滑蛋牛肉”。滑牛肉可以分为“水滑”或者“油滑”，这次用到的就是水滑技法，成菜更加清爽不油腻，但腌制的时候必须用土豆淀粉将牛肉“吃透”才能保证鲜嫩滑。同学们可以
  2021-10-16 10:43
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  大闸蟹也逃不过内卷？
  曾经它们被称为“外地蟹”，只能作为阳澄湖大闸蟹的附属物，费尽心思搭个便车。如今，五湖四海的大闸蟹纷纷发力，都想拥有自己的姓名，向阳澄湖大闸蟹的统治地位发起冲击。
  2021-10-08 11:40
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  万圣节不搞怪，传统拔丝南瓜来应景，甜蜜蜜的
  南瓜成熟季,正好遇上万圣节。西方人习惯在这季节,放任小朋友上街讨糖吃,不给糖就捣蛋。大多数都能顺利跟邻居要到糖果。背后当然是各自家长事先安排好的啦!图个热闹。
  2021-10-27 11:06
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  这里的面、小吃，都是天花板级别的存在啊！
  国庆去了浙西美食小城兰溪一趟，被兰溪的好吃程度惊到了。 大小长假我的出行思路基本就是选择避开人流的地方。这个时候选择大热目的地不仅机票+酒店支出是平常的2-3倍，觉得大可不必。
  2021-10-12 08:05
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  30 天不吃糖，身体会发生什么？
  抽烟、喝酒会上瘾，我们都知道。甚至会有些庆幸，自己没有沾上这些上瘾的恶习。
  2021-10-12 15:26

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